清酒酵母・麹研究会
フォローする
下飯 仁 （財団法人日本醸造協会）
橋本建哉 （宮城県産業技術総合センター）
堤 浩子 （月桂冠株式会社）
山下秀行 （株式会社樋口松之助商店）
山田 翼 （菊正宗酒造株式会社）
大場孝宏 （福岡県工業技術センター）
赤尾 健 （独立行政法人酒類総合研究所）
丸山潤一 （東京大学大学院農学生命科学研究科）
二神泰基 （鹿児島大学農学部）
荒川賢治 （広島大学大学院統合生命科学研究科）
任期：令和３年度～令和４年度
歴代運営委員一覧